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石窯ライ麦リュスティック、ポテサラサンド

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    皆様、こんにちは!

    GMOソリューションパートナー株式会社の本社ブログ担当です。

     

    日々、暖かくなりつつある時節ですね。

    こういった季節の変わり目は着る物に困ります。

    冬服をそのまま着ていると、暑く感じることがある一方で、

    思い切って春物の服に変えてみたら、意外と寒いことがあったりもします。

     

    このような時期は風邪を引きやすいので、皆様ご自愛ください。

     

    さておき、本日皆様にご紹介するのは、

     

    石窯ライ麦リュスティックを使って作られた、ポテサラサンドです。

    GMOYoursでは、

    毎朝、日替わりのパンをトースターで温めなおし、提供しています。

     

    これが、石窯ライ麦リュスティックです。

     

    IMG_8828.JPG

     

    やはり、焼きたての温かいパンはおいしい!

     

    半分溶けたバターも、楽しめます!

     

    さて、とある朝、GMOYousにて、

    その石窯ライ麦リュスティックを使って作られた、ポテサラサンドが提供されました。

     

    IMG_8829.JPG

     

    フレッシュな野菜と具を豪勢に使った、おいしそうなサンドイッチです。

    提供されるタイミングはランダムであり、大変な人気メニューとなっています。

     

    野菜がたっぷり入っていますので、健康を意識している方に大人気のようです。

     

    この、石窯ライ麦リュスティックにポテサラがとても合い絶品です!

     

    リュスティックについて

     

    リュスティックについては、以前こちらのブログでご紹介しましたが、

    改めて説明しますと、フランスの本格的なハードブレッドです。

    ハードブレッドとはパンの種類の一つであり、

    中はもちもち、外はパリッとした特徴を持つパンを指すものだそうです。

     

    ハードブレッドは、フランスの伝統的な田舎風パンです。

    作る際に加える水の量が多いのが特徴で、形を整えるのが難しいため、

    ひとつひとつ形が違う点も味わいがあります。

     

    ライ麦のパンについて

     

    ライ麦のパンは文字通りライ麦を使用したパンです。

    健康志向の方に人気があり、パンによってライ麦の比率が違うため、

    風味もまたそれぞれ異なります。

    それぞれ食べ比べをする楽しみもありますね。

     

    美味しくて健康にいい食事を提供してくれるGMOYoursに感謝!


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