GMOソリューションパートナー株式会社の仲間たちのコーヒーブレイク
コーヒーブレイクの際のスペシャルコーヒーについてになります。
スペシャルコーヒーはGMOソリューションパートナー株式会社を含む
GMOグループの社員食堂GMOユアーズで限定的にランダムで提供されるコーヒーです。
通常は、「レインフォレスト」というスペシャルコーヒーが提供されているのですが、
ほんの短い時間帯だけ提供される銘柄のコーヒーが、
GMOソリューションパートナーの仲間たちをたのしませてくれます。
今回GMOソリューションパートナーの仲間たちを楽しませてくれたコーヒーとは
今回GMOソリューションの仲間たちを楽しませてくれたスペシャルコーヒーの銘柄は、「ケニヤ」です。
スペシャルコーヒー「ケニア」の特徴
ケニアはアフリカのコーヒー豆ですが、
ヨーロッパで特に人気が高い高級銘柄だそうです。
ケニアは、タンザニアの北に位置する産地となります。
ケニアのコーヒーは、香りが上品で味わいは、肉厚という表現がよく合う酸味強め、
コクが濃厚な味わい風味が強いです。
苦味はマイルドで砂糖を入れなくても、わずかに甘みや旨味を感じるような飲みやすいコーヒーです。
この、ケニアの甘みは、焙煎が強いほど濃厚になるそうです。
浅煎りのアメリカンよりも、深煎りのフレンチローストのほうが甘みを楽しめます。
ケニアは、雨季が年二回あるそうで、ケニアのコーヒー豆も二回収穫されるそうです。
11月から年が明けるころの収穫の方が美味しいそうです。
今回のGMOユアーズで出たケニアはどちらだったんだろう?
いずれにせよ、とても美味しかったです。
今回は、GMOソリューションパートナー株式会社の仲間たちを楽しませてくれた
スペシャルコーヒーのケニアの美味しさと、奥深さについてお伝えしました。
- 2017.06.30 Friday
- スペシャルコーヒー
- 18:06
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- by GMOソリューションパートナー株式会社公式blog