GMOソリューションパートナー株式会社 本社blog

コーヒーブレイクの際のスペシャルコーヒーについてになります。

スペシャルコーヒーはＧＭＯソリューションパートナー株式会社を含む

ＧＭＯグループの社員食堂ＧＭＯユアーズで限定的にランダムで提供されるコーヒーです。

通常は、「レインフォレスト」というスペシャルコーヒーが提供されているのですが、

ほんの短い時間帯だけ提供される銘柄のコーヒーが、

ＧＭＯソリューションパートナーの仲間たちをたのしませてくれます。

今回ＧＭＯソリューションパートナーの仲間たちを楽しませてくれたコーヒーとは

今回ＧＭＯソリューションの仲間たちを楽しませてくれたスペシャルコーヒーの銘柄は、「ケニヤ」です。

スペシャルコーヒー「ケニア」の特徴

ケニアはアフリカのコーヒー豆ですが、

ヨーロッパで特に人気が高い高級銘柄だそうです。

ケニアは、タンザニアの北に位置する産地となります。

ケニアのコーヒーは、香りが上品で味わいは、肉厚という表現がよく合う酸味強め、

コクが濃厚な味わい風味が強いです。

苦味はマイルドで砂糖を入れなくても、わずかに甘みや旨味を感じるような飲みやすいコーヒーです。

この、ケニアの甘みは、焙煎が強いほど濃厚になるそうです。

浅煎りのアメリカンよりも、深煎りのフレンチローストのほうが甘みを楽しめます。

ケニアは、雨季が年二回あるそうで、ケニアのコーヒー豆も二回収穫されるそうです。

11月から年が明けるころの収穫の方が美味しいそうです。

今回のＧＭＯユアーズで出たケニアはどちらだったんだろう？

いずれにせよ、とても美味しかったです。

今回は、ＧＭＯソリューションパートナー株式会社の仲間たちを楽しませてくれた

スペシャルコーヒーのケニアの美味しさと、奥深さについてお伝えしました。